Receitas de carne

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Carne frita acebolada de panela.

Carne frita acebolada de panela.

Coloque a carne na panela de pressão Refogue com os temperos, exceto o caldo de carne e a cebola Coloque água até cobrir a carne Tampe a panela deixe cozinhar...

Carne enrolada.

Carne enrolada.

Corte a carne como se estivese fazendo uma manta Coloque uma camada de bacon, outra de presunto, uma de mussarela e por cima a maionese Colocar as azeitonas...

Paçoca Salgada

Paçoca Salgada

1 quilo de carne de sol 3 cebolas médias 1 dente de alho 2 laranjas 1 quilo de farinha de mandioca modo de preparo Deixe a carne de sol de molho por 12...

Fraldinha deliciosa.

Fraldinha deliciosa.

Coloque a carne em uma assadeira, cubra com o caldo de carne dissolvido no 1/2 copo de água quente Jogue 1 pitada de pimenta por cima da carne Jogue shoyu...

Carne assada.

Carne assada.

Misture o alho, pimeta, salsa, vinagre e o majerição Depois coloque os pedaços de bacon e a liguiça dentro da carne Com a mistura tempere a carne, reserve...

Carne moída zás-tráz.

Carne moída zás-tráz.

Em uma tigela, misture a carne moída com o creme de cebola, corrija o sal se achar necessário Unte uma assadeira ou refratário com margarina, acrescente...

Carne louca.

Carne louca.

Cozinhe a carne na panela de pressão com o louro, sal, pimenta e 3 xícaras de água fervente, até amaciar Retire a carne e reserve Acrescente na panela...

Carne recheada com camarão.

Carne recheada com camarão.

Abra a carne até ficar bem fina Limpe o camarão, tire a casca, a cabeça e o rabo Misture o camarão com os temperos restantes Coloque na carne que está...

Carne crocante.

Carne crocante.

Cozinhe a carne na pressão com o sal e o alho, até amolecer bem para poder desfiá-la Depois reserve Em outra panela frite bem o bacon, depois coloque a...

Rocambole de carne econômico.

Rocambole de carne econômico.

Misture a carne, os temperos, o caldo de carne, o ovo e a farinha de rosca Coloque a mistura sobre o papel filme ou aluminio, é ele que vai ajudar a enrolar...

Receitas de carne